入華二十七年走來,沃爾瑪旗下山姆會員店更新到第四代門店,面對會員制商店角力加劇,已然提速布局。
觀點網 近年來,傳統大賣場銷售上或多或少遇到一些困難,而會員店這一賽道成為不少商超的轉型方向。
1月11日,順控城投9271萬元摘得佛山市順德區大良街道碧桂路以東、南國東路以南地塊,標志着山姆會員店佛山首店正式落子順德。
入華二十七年走來,沃爾瑪旗下山姆會員店更新到第四代門店,面對會員制商店角力加劇,已然提速布局。
布局佛山
2023年12月12日,消息稱佛山大良将引入山姆會員店。
這是源于佛山順德大良新城核心區域挂牌了一宗商業地,起拍價約9271萬元,拟于2024年1月11月競拍。地塊面積達6.3萬平方米,其中A區為零售商業用地、批發市場用地等,B、C區為公園與綠地。
據觀點新媒體了解,項目須實現總投資不少于20億元;宗地内設置的自持獨棟建築物須用于大型超市經營,引入一家品牌連鎖會員制超市企業,品牌2022年在中國運營門店數應不少于30家;全部工程竣工後12個月内進駐完畢並整體開業。
因而,有觀點認為這或是佛山首家山姆會員店要落地大良。
次日,廣東順控城投置業有限公司與山姆(上海)投資有限公司進行了簽約。
項目預計2026年開業,選址順德區大良東部南城水軸闆塊。整宗地預計總投資20億元,其中固定投資7億元,項目由地上兩層構成,賣場面積達19000平方米,配套超1000個會員專享停車位。
簽約資料也正好契合地塊信息及出讓要求,懸念則留至順德國資企業順控集團全資子公司順控城投是否競得。
1月11日11時,順控城投以底價斬獲上述地塊,靴子正式落地。
公開資料顯示,地塊北側引進山姆會員店,建築面積約5萬平方米,建設為山姆第四代標杆門店,保證山姆一貫的優質購物體驗。南側将打造新概念商業街區,集商業、餐飲、文娛等于一體的城市生活空間,總建築面積約3.5萬平方米。
實際上,山姆會員店在2015年就開始在佛山選點,而順德連續12年獲評全國高質量發展和綜合實力百強區首位。
沃爾瑪(中國)地産開發副總裁黃嘉甯表示,順德的商圈質量、人口購買力以及日常需求都與山姆會員店的定位所匹配,山姆會員店特别期待落戶順德。
山姆會員店在廣東已布局4座城市,開設了8家門店,包括深圳4家、廣州2家、惠州1家、珠海1家,其中深圳寶安、廣州荔灣和東莞寮步3家在建。此次進入佛山将是山姆在廣東的第十二家門店。
加快開店
山姆會員商店是全球大型倉儲式會員制商店,1983年4月首家商店在美國俄克拉荷馬州的米德韋斯特城開業。1996年,山姆進入中國落戶深圳,成為國内首家會員商超。
截至1月11日,山姆會員店已在全國24個城市開設47家門店,分别坐落在北京、上海、深圳、廣州、福州、大連、杭州、蘇州、武漢、常州、珠海、天津、廈門等。
數據來源:公開資料,觀點指數整理
山姆在國内發展大致可以分為三個階段。
第一階段是1996年至2016年,山姆共開出15家門店。
第二階段是2017年至2021年,山姆新開業門店總計21家,占門店總數的一半以上。
2019年,零售商超企業開始加入會員店賽道,盒馬打響首炮、麥德龍全面轉型會員店等使得更多企業入局于此。随後山姆也加快開業速度,即便是在疫情期間也保持每年5家的節奏。
2022年至今,是加速擴張的第三階段。山姆中國區門店在2022年開始新的增長态勢,新開門店達到6家,分布在上海、重慶、南甯、長沙、無錫、北京等;2023年則是上海真如、深圳前海、福州倉山、武漢漢陽、上海嘉定5家新店。
觀點指數在商業地産零售業态發展報告指出,當前會員店新戰場呈現出山姆高歌猛進,Costco、盒馬等主要競争對手一路追趕的局面。以上頭部玩家均主要在一二線城市發展會員店業務,處于搶占市場份額的階段。
打得火熱的倉儲會員店,成敗的關鍵或者在于供應鍊和市場基礎。
會員店的運作邏輯是面向會員低利潤售賣高端商品,直采直供的供應鍊與精細化運營的模式背後,考驗的是企業的議價和對利潤空間的把握能力,具備較高的準入門檻。
與傳統商超不同的是,付費會員模式主要面向的是中産人群的消費升級,更加強調高性價比和差異化商品。
業内人士透露到,位于美林M·LIVE天地二期的山姆廣州天河店,消費甚高的時段是早上9點至10點,周末客單高達3000元。
依托母公司沃爾瑪的全球供應鍊體繫,以及在各大城市建設的門店和倉儲網絡,山姆能夠有效控制成本、提高運營效率、優化消費者體驗;同時,山姆是中國唯一一家可以由總部集中采購的零售商。供應鍊的優勢支撐山姆實現高性價比,而性價比就是其核心競争力。
随着規模化優勢的進一步擴大,山姆探索及打造更高效的門店運營模式。比如深圳前海門店,山姆首次嘗試将加工間,配送區域與銷售樓層做重新布局,縮減了商品在收貨、加工、配送之間的距離,大幅提升店内整體效率,最終将節省的成本重新投資到價格上。
沃爾瑪中國官方公衆号曾提到,預計未來每年都有6-7家山姆新店開業。僅過去11天的2024年,山姆已确定落戶天津紅橋和佛山大良,同時南京江北店、成都武侯店、武漢江岸店和泉州晉江店發出招聘公告,四家新店開業在即。不難看出,山姆已然提速前進,加快原有城市和一二線城市的布局。
越來越多商超品牌加入會員制商店賽道勢必會加大競争壓力,雖然山姆目前仍是位于國内會員店市場的龍頭位置,但選擇加快落子或許能保住市場份額。
商業志 | 傳統正在被改變,變化與融合中的商業發展史。
撰文:彭瑩琛
審校:徐耀輝