7-Eleven攜手膳心連基金推出《啡We Green咖啡渣再生計劃》，預計一年回收125萬杯咖啡渣，轉化為有機肥料，支持本地有機農業，惠及全港10間慈善機構及1萬名弱勢社群。
觀點網訊：7月4日，香港便利店巨頭7-Eleven啟動全港首個可持續發展項目——《啡We Green咖啡渣再生計劃》。該計劃攜手慈善機構膳心連基金，收集品牌7CAFÉ的咖啡渣，轉化為有機肥料，供本地慈善有機農莊種植有機蔬菜。預計一年内将惠及全港10間慈善機構，為約1萬名弱勢社群提供食物援助。
項目目標為回收約125萬杯7CAFÉ即磨咖啡飲品的咖啡渣，預計可減少19,256公斤溫室氣體排放，同時種植出約4,000公斤有機農作物。《啡We Green》所有種植的有機蔬菜将捐贈給包括深水埗北河同行、膳心坊等在内的10間慈善機構，部分機構将把蔬菜烹調成熱餐，免費提供給無家者、獨居長者、低收入家庭等群體。7-Eleven香港及澳門常務董事劉家昌表示，公司致力于創新和可持續的環保實踐，通過連接慈善團體、有機農莊和顧客，将日常生活中的咖啡渣轉化為社區的營養資源，實現綠色循環，回饋社區，保護地球。
審校：武瑾瑩
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