永輝超市位于廣東深圳的卓悅匯購物中心店,學習胖東來模式自主調改後恢復營業3日,該店銷售額累計達到550萬元,日均銷售額較調改前激增8倍,最高單日銷售額突破200萬元。
觀點網訊:11月8-11月11日,永輝超市位于廣東深圳的卓悅匯購物中心店,學習胖東來模式自主調改後恢復營業3日,該店銷售額累計達到550萬元,日均銷售額較調改前激增8倍,最高單日銷售額突破200萬元。
此次轉型中,永輝超市深度借鑒胖東來的産品與服務理念,對8000多支商品進行大幅調整,淘汰率高達70%,烘焙和熟食類商品升級比例超過90%。調整後,商品種類達9800支,商品共性率接近胖東來門店的80%。同時,永輝超市還改善了員工工作條件,将基層員工月薪提升至6000元起,並縮短了日均工作時長至8小時以内。
審校:劉滿桃